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剛從國外回來的我可以說是人生地不熟,想買個東西又

不知道哪裡比較方便又能節省時間,還好跟朋友聊天的

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商品訊息描述

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●富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA

●包裝精美,年節送禮超體面




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【金鑽冠軍烏魚子】6兩(單片盒裝)消耗品 最後機會

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年節必備伴手禮、菜餚

每年冬至前後的各十天是最佳捕獲的時間,因此俗話說:「冬節食烏正當時」、「鹹水烏勝過雞肉箍」,可知野生鹹水烏魚子的珍貴及營養價值高之道理。不論年節送禮或是自己準備年菜,正港台灣出產烏魚子都是好選擇。



富含高營養價值

真正道地台灣生產的野生烏魚子,品質較佳,香氣較濃,烏魚子含有豐富的營養維生素A、B群、E、銅、鋅、蛋白質等營養素,被視為高貴的食品。







全程四十幾道費工手續

烏魚子加工製作過程需要經過四十幾道手續,才能成就一片綿密結實的烏魚子。 主要過程為:精選雌魚→採取卵巢→清洗→去血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品→包裝。



烏魚子料理方式

香烤:烏魚子先以高梁或米酒塗抹後,放置1~2分鐘,再將烏魚子置入預熱好的烤箱內,用攝氏200度烤約3~5分鐘,或表面略為起泡時,即可取出,待涼後,切成薄片。

酒煎:先 將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內,倒入約1/4的高梁或米酒,開爐火,以中火煎黃,不時將烏魚子翻面,使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後,再繼續翻面,直 至雙面皆成金黃色並略為起泡時有香味溢出時關火,待涼後切成薄片。或用高梁酒浸泡烏魚子約30分鐘,直接利用高梁酒含的酒精成份點火,燒完一面再燒第二 面,全程約3分鐘,這樣烤出來的烏魚子正好恰熟,口感最佳,還帶濃郁酒香。

水煮:可用筷子將烏魚子夾入滾水中汆燙,約10到15秒翻面,再燙10到15秒即可撈起,然後切片,搭配生蒜或生白蘿蔔切片。稀少珍貴的烏魚子,經過料理後就是一道很棒的佳餚囉!將烏魚子料理過後切片,配切片的蘿蔔,就完成一道非常稱職的下酒菜~



部落客推薦





不能錯過的綿密美味

滋味溫潤、甘醇鮮美的烏魚子,香Q濃郁口感在口中散開,只能以人間美味,卵中極品來形容,鹹而不膩,香而不憂,一旦食用,會有停不住嘴的感覺,是人們不得不品嚐的極致美食之一。







得獎經歷



烏魚子/禮盒

SGS認證







全國十大金鑽冠軍烏魚子單片盒裝

產地:台灣

成份:烏魚子卵、鹽

重量/規格:3兩±10% ;4兩±10%;6兩±10%

製造日期:依外包裝標示

保存期限:-18度冷凍一年、冷藏三個月、常溫一星期

*烏魚子係天然珍貴海產,請盡早食用,如要長期保存,將原真空袋(未開封)保留,外包數層牛皮紙或報紙,最後再以保鮮袋或保鮮盒套封放置冰箱冷凍。保存期間內烏魚子表面若出現白垢現象,以酒擦拭或撕去表膜即可。

※爲保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。




商品訊息特點

只要499元起(含運)即可享有【金鑽冠軍烏魚子】原價最高11,120元全國十大優質獎四連霸~重磅克數(單片盒裝):(A)3兩:1片/2片/4片/8片/(B)4兩:1片/2片/4片/8片/(C)6兩:1片/2片/4片。

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和平輸電塔倒塌影響供電,官署下達節電大作戰命令,在炎熱的天氣之下,意外引爆中央地方的怒火,為了新北市府節電功績,不知誰犯了「中二」的毛病。

民營和平火力發電廠位於宜蘭東澳的輸電塔遭尼莎颱風吹垮,台電供電量能頓減,預計修復需時兩周,行政院下達節電令,要求公務機關下午1至3時不開冷氣,改用電扇。

新北市府受訪向外界說明,「中午不開冷氣,新北市早就在做。」自去年起,就開始利用深夜到清晨的用電離峰時段製冰儲存,在下午1至3時用電尖峰時段,關閉1台空調主機,改用融冰產生的冷空氣打到各樓層。

總統府發言人黃重諺2日在臉書感嘆,倒也不認為這樣就算所謂「打臉」,本來無論誰黨執政上工,把是做好就對,畢竟四年八年是政治人物的任期,但國家的發展可是長長遠遠。

他表示,新北市長朱立倫的反射動作,其實不過就有點「中二」。但有個心態就重要了,還記得三一一震災後,全日本陷入相當長時間的限電,一路從春天限到炎熱的夏天。但當時的日本政治人物無論自民、民主,在朝在野,廢核反核,可都是一有機會就出來代言節電措施,電視台不論公家商業台每天到了高峰用電期前,就會出現節電的公益廣告。甜美的新聞主播還會在播報新聞後,提醒大家注意用電節約,辛苦大家了之類的話。(甜甜的)

黃重諺說,他不想用「反觀」這個鬼詞,不過朱立倫的表現,也不過剛好代表這個社會裡依舊盤旋著「中二」的心情。大家或許藉著這個時候,放過彼此,一起幹點什麼事,幫這國家渡過一下這個線路毀損的用電危機,一起健康起來吧。

而且,黃重諺還揭露一個事實,「原來儲冰空調大家(本公司)很早以前就想到了。」

「在蘇縣長要求下,新行政大樓各項設備力求節約、簡樸,以減少不必要的浪費,除必要增購者外,內部裝潢及辦公傢俱皆沿用舊有俱,縣府因此省下1億5,000多萬元。採用離峰儲冰式空調及中水回收循環使用的省水設施,一年可省下660萬元水電費。」

-台北縣政府出版品〈蘇貞昌治理下的台北縣〉,第177頁,民國93年5月。

新北市政府副發言人葉元之回應說,他「感觸也良多」,呼籲中央政府好好解決「電」的問題,不要又想用酸言及政治語言轉移焦點,這樣無法讓人民少流一滴汗。

葉元之說表示,這兩天各界關注節電問題,朱立倫在媒體詢問時,以新北目前的做法為例,呼籲政府可用智慧節電的方式,來度過用電危機,實在不知道這樣的說法,哪裡戳到了總統府的痛處,需要這樣大動作發臉書來抨擊。

葉元之不解,不知道黃重諺說這是「中二」,是總統的意思,還是發言人自己的玻璃心。「如果黃發言人也知道蘇貞昌老縣長15年前就有『能源轉換』的概念,請拿出具體做法吧,不然會讓大家覺得蔡總統落後蘇縣長15年!」

★「中二」是日本網路流行語,意指中學二年級「青春期」特有的叛逆想法,或伴存著自我感覺良好。

★「電火球」是蘇貞昌的綽號,取自其頭頂光亮的模樣。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

Ubisoft(育碧)在E3 2017展前發表會上公布了全新IP《Skull & Bones》,是以海盜及海戰為主軸的多人連線遊戲。



▲《Skull & Bones》遊玩展示影片。(影片/取自Youtube)

Ubisoft表示,《Skull & Bones》將會和《全境封鎖》與《虹彩六號》一樣不斷的更新遊戲,讓玩家能體驗到最新的遊戲內容。

影片中也禮物展示了實際遊玩畫面,玩家駕駛著中世紀帆船與敵人在大海上展開激烈對決,右下角小地圖也顯示船隻可能會受到海流影響,除了砲擊戰外,Ubisoft也表示也會有登船戰。

▲《Skull & Bones》實際遊玩畫面。(圖/翻攝自Youtube)

▲《Skull & Bones》實際遊玩畫面。(圖/翻攝自Youtube)

▲《Skull & Bones》實際遊玩畫面。(圖/翻攝自Youtube)

《Skull & Bones》預計在2018年秋季登陸PS4、Xbox與PC平台,並且現在就可以至官網預約測試。

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